Petit Camembert y verrine exótica de camarones

 
Entradas
Personas: 
3 a 4
Tiempo de preparación: 
< 10 minutos
Tiempo de cocción: 
< 10 minutos
Ingredientes: 

• 300 g Ile de France Petit Camembert
• 24 camarones
• 1 mango
• 1 limón de pica

• 45 ml (2 cucharadas soperas) de leche de coco

• Curry y cilantro

Preparacíon: 

1. Pele y corte el mango en lonjas delgadas. Pele y corte los camarones en lonjas delgadas.

 

2. Corte el Petit Camembert en lonjas delgadas.

 

3. Prepare las copas de postre de vidrio: mezcle los camarones con el Petit Camembert, el mango y la leche de coco.

 

4. Agregue unas gotas de jugo de limón de pica.

 

5. Salpique con curry y cilantro.

 

6. Sirva en pequeñas copas de postre de vidrio.

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