Personas: 3 o 4 |
Tiempo de preparación: < 10 minutos |
Tiempo de cocción: < 10 minutos |
• 300 g de Petit Camembert Ile de France
• 24 gambas
• 1 mango
• 1 lima
• 45 ml (2 cucharadas) de leche de coco
• Curry y cilantro para condimentar
1. Pela y pica en trocitos el mango y las gambas por separado.
2. Corta en daditos el Petit Camembert.
3. Para preparar los vasitos: mezcla las gambas con el Petit Camembert, el mango y la leche de coco.
4. Añade unas gotas de zumo de lima.
5. Espolvorea con el curry y el cilantro.
6. Sirve en vasitos de cristal.
Petit Camembert Ile de France es un auténtico queso blando, siempre con el sabor y la maduración justos: estable, sabor sutil, textura blanda y sedosa, con la corteza más fina que existe.