1. DEFINICIONES

Las cookies son archivos de información que el servidor de un sitio web instala en el dispositivo informático de un internauta. Los sitios web utilizan cookies para intercambiar información con el navegador de Internet, por ejemplo, el identificador de sesión o las preferencias de idioma del internauta.

La información que contienen las cookies solo puede ser leída o modifica por su emisor.

Existen diferentes tipos de cookies:

  • Cookies de sesión, que desaparecen en cuanto el internauta abandona la página web;
  • Cookies permanentes, que siguen instaladas en el dispositivo hasta que caducan o que las elimine el internauta con los ajustes de su navegador de Internet.

Recuerde que se pueden instalar cookies en su dispositivo cuando usted visita un sitio web.

2. FINALIDAD DE LAS COOKIES UTILIZADAS

Algunas de las cookies que utiliza el editor del sitio web están diseñadas exclusivamente para permitir o facilitar las comunicaciones electrónicas (detectar errores de conexión, identificar puntos de conexión, etc.).

Otras cookies son estrictamente necesarias para proporcionar servicios de comunicación en línea (por ejemplo, cesta de compra, preferencias de visualización, etc.) que el usuario solicita expresamente.

Otras cookies pueden estar diseñadas para:

  • Analizar la frecuencia de las visitas y el uso que se hace del sitio web para mejorar la experiencia de navegación;
  • Mejorar la relevancia de los anuncios publicitarios que se difunden a través del sitio web;
  • Procurar que el sitio web sea más agradable e interactivo.

3. ¿QUÉ COOKIES UTILIZAMOS?

Las cookies que se utilizan en esta web son:

  • Cookies de editor;
  • Cookies de terceros seleccionados por el editor para alcanzar objetivos específicos.

3.1. Cookies del editor

Estas cookies son imprescindibles para el correcto funcionamiento del sitio web y no se pueden desactivar. Dichas cookies se utilizan en respuesta a determinadas acciones del internauta que constituyen una solicitud de servicios: definir preferencias de confidencialidad, iniciar sesión o rellenar formularios. Estas cookies no almacenan información sobre la identidad del internauta.

Las cookies que instalan las herramientas del sitio web son las siguientes:

 

Tipo

Nombre

¿Para qué se utilizan?

Duración

Cookie permanente

OptanonConsent

Cookie instalada por OneTrust para el cumplimiento de la legislación. Almacena información sobre las categorías de cookies que utiliza el sitio web y la concesión o retirada del consentimiento por parte de los visitantes para cada categoría. Gracias a esta cookie, se evita la instalación de otras cookies cuando el internauta no otorga su consentimiento. Esta cookie tiene una vida útil de un año para que se recuerden las preferencias de los visitantes recurrentes. No contiene información que permita identificar al visitante de la página web.

365 días

Cookie permanente

OptanonAlertBoxClosed

Cookie instalada por sitios web que utilizan determinadas versiones de la solución de OneTrust para el cumplimiento de la legislación.  Se instala cuando el internauta consulta un aviso sobre cookies y, en algunos casos, solo cuando el internauta cierra activamente el aviso.  Permite a la página web no mostrar más de una vez el mensaje al mismo internauta.  Esta cookie tiene una duración de un año y no contiene información personal.

365 días

 

3.2. Cookies de terceros

El editor también utiliza los servicios de terceros.

3.2.1. Cookies funcionales o técnicas

El principal objetivo de estas cookies consiste en facilitar la navegación y proporcionar las funciones del sitio web al internauta. Estas cookies sirven para mejorar y personalizar la funcionalidad del sitio web. Pueden ser activadas por nosotros mismos o por terceros cuyos servicios utilicemos en las diferentes páginas del sitio web. Si el usuario no acepta estas cookies, algunos de estos servicios podrían no funcionar correctamente.

Tipo

Nombre

Empresa

¿Para qué se utilizan?

Duración

Cookie de sesión

has_js

N/A - CMS Drupal

Comúnmente asociada al sistema de gestión de contenido Drupal.  Drupal utiliza esta cookie para indicar si el navegador del visitante tiene JavaScript activado.

Sesión

3.2.2. Cookies de medición de audiencia o rendimiento

El editor recurre a terceros para medir la audiencia de su sitio web.

En particular, el editor utiliza Google Analytics para registrar el número de visitantes e identificar cómo utilizan el sitio web. Google Analytics es una herramienta estadística que ayuda al editor a mejorar su sitio web para adaptarse a las necesidades de sus visitantes.

Los datos que registran estas cookies son:

  • el uso que se hace del sitio web y las páginas visitadas;
  • la dirección IP para determinar la ubicación de conexión. Estos datos se anonimizan de inmediato y no se comunican a Google.

Las cookies utilizadas son las siguientes:

Tipo

Nombre

Empresa

¿Para qué se utilizan?

Duración

Cookie permanente

_ga

Google Inc

El nombre de esta cookie está asociado a Google Universal Analytics, una actualización significativa del servicio de análisis más utilizado por Google. Esta cookie sirve para identificar a usuarios únicos al asignar un número aleatorio como identificador de cliente. Se incluye en cada solicitud de página en un sitio web y sirve para calcular el número de visitantes, datos de sesión y campañas para elaborar informes analíticos.  Caduca por defecto al cabo de 2 años, aunque los propietarios de páginas web pueden personalizar esta duración.

729 días

Cookie permanente

_gid

Google Inc

El nombre de esta cookie está asociado a Google Universal Analytics.

1 día

 

Cookies de personalización

Tipo

Nombre

Empresa

¿Para qué se utilizan?

Duración

Cookie de sesión

YSC

Google Inc

YouTube es una plataforma que pertenece a Google para alojar y compartir vídeos. YouTube recopila datos de usuarios mediante vídeos incrustados en páginas web. Estos datos se agregan a datos de perfil de otros servicios de Google para mostrar publicidad segmentada a los internautas en su amplia variedad de páginas web y otras.

Sesión

Cookie permanente

_gat_gtag_xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Google Inc

El nombre de esta cookie está asociado a Google Universal Analytics.

1 día

Cookie permanente

_ga

Google Inc

El nombre de esta cookie está asociado a Google Universal Analytics, una actualización significativa del servicio de análisis más utilizado por Google. Esta cookie sirve para identificar a usuarios únicos al asignar un número aleatorio como identificador de cliente. Se incluye en cada solicitud de página en un sitio web y sirve para calcular el número de visitantes, datos de sesión y campañas para elaborar informes analíticos.  Caduca por defecto al cabo de 2 años, aunque los propietarios de páginas web pueden personalizar esta duración.
_ga

729 días

Cookie permanente

CONSENTIMIENTO

Google Inc

Esta cookie registra información sobre el uso del sitio web por parte del internauta y los anuncios que este internauta podría haber visto antes de visitar el susodicho sitio web.

YouTube es una plataforma que pertenece a Google para alojar y compartir vídeos. YouTube recopila datos de usuarios mediante vídeos incrustados en páginas web. Estos datos se agregan a datos de perfil de otros servicios de Google para mostrar publicidad segmentada a los internautas en su amplia variedad de páginas web y otras.

729 días

Cookie permanente

VISITOR_INFO1_LIVE

Google Inc

Cookie instalada por YouTube para registrar las preferencias del usuario con respecto a los vídeos incrustados en páginas web. También puede averiguar si el internauta utiliza la versión nueva o antigua de YouTube.

Esta cookie se utiliza como identificador único para rastrear la visualización de vídeos.

179 días

 

4. CÓMO SE RECABA EL CONSENTIMIENTO

Cuando se visita nuestra página web por primera vez, se solicita al internauta que acepte o rechace el uso de determinadas cookies.

Si el usuario no quiere que se instalen o lean cookies en su dispositivo, se almacenará una cookie de inhabilitación para que el editor sepa que el usuario se opone al uso de cookies. Si el usuario elimina esta cookie de inhabilitación, no será posible saber que este último rechaza el uso de cookies.

Asimismo, cuando se acepta el uso de cookies, también se instala una cookie de consentimiento.

Las cookies de consentimiento o rechazo permanecen en el dispositivo del internauta. El usuario puede modificar sus preferencias en cualquier momento tal y como se indica en el apartado «Gestión de cookies» a continuación.

5. GESTIÓN DE COOKIES

El usuario dispone de diferentes opciones para eliminar o gestionar las cookies y otros rastreadores.

5.1. Ajustes del navegador

Aunque la mayoría de los navegadores de Internet están configurados por defecto para aceptar la instalación de cookies, el usuario puede aceptar todas las cookies, rechazarlas sistemáticamente o seleccionar solo determinadas cookies en función de su emisor. Además, también puede eliminar las cookies del dispositivo con regularidad a través del navegador de Internet.

Sin embargo, cabe recordar que conviene configurar todos los navegadores de los diferentes dispositivos (tabletas, teléfonos móviles u ordenadores).

La configuración de cookies del navegador y otras opciones varían de un navegador a otro, pero siempre aparece explicada en el menú de ayuda de cada navegador.

Por ejemplo:

Sin embargo, al configurar el navegador para rechazar el uso de cookies, cabe mencionar que algunas funciones, páginas y espacios del sitio web no estarán disponibles y nos eximimos de toda responsabilidad en consecuencia.

5.2. Plataformas de oposición

Existen diferentes plataformas de publicidad que ofrecen la posibilidad de aceptar o rechazar las cookies de empresas que utilizan plataformas, mediante mecanismos que no evitan la difusión de anuncios, pero sí la instalación de cookies que permiten adaptar la publicidad a los intereses del internauta.

A modo de ejemplo, se puede utilizar www.youronlinechoices.com para prohibir la instalación de este tipo de cookies en el dispositivo. Dicho sitio web pertenece a profesionales de publicidad digital de la asociación europea EDAA (European Digital Advertising Alliance) y está gestionado en Francia por Interactive Advertising Bureau France.

En este sentido, el internauta puede saber qué empresas están registradas en esta plataforma que ofrecen la opción de aceptar o rechazar sus cookies para adaptar su publicidad al comportamiento de navegación: https://www.youronlinechoices.com/es/preferencias/. Esta plataforma europea es utilizada por cientos de profesionales de publicidad digital.

5.3. Módulo de gestión de cookies

Por último, existe un módulo que permite al internauta elegir qué cookies quiere autorizar o rechazar de este sitio web.

El usuario puede acceder en cualquier momento a este módulo y modificar sus preferencias pulsando en el botón [link].

Ajustes de cookies

 6. PROTECCIÓN DE DATOS PERSONALES

En el contexto del uso de cookies que se describe en las presentes, el editor puede gestionar y tratar datos del internauta en calidad de responsable del tratamiento.

Los datos recopilados son fundamentales para alcanzar los objetivos de cada cookie. Estos datos están destinados únicamente a los servicios autorizados del editor o la empresa emisora de las cookies de terceros.

Los datos personales de los usuarios podrían transferirse a un encargado del tratamiento situado en Estados Unidos, como parte de cookies de redes sociales o Google Analytics. Estos últimos reciben información sobre las diferentes categorías de datos: páginas visitadas, direcciones IP o dispositivo utilizado.

Estas subcontratas son firmantes del Escudo de la privacidad UE-EE. UU. que garantiza un grado de protección de datos suficiente (Decisión de Ejecución (UE) 2016/1250 del 12-7-2016).

Los datos personales recopilados a través de las cookies solo se conservan durante el tiempo necesario para la finalidad de cada cookie y nunca supera los 13 meses.

De conformidad con el Reglamento General de Protección de Datos, los usuarios disponen de los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición por motivos legítimos, así como un derecho de portabilidad de sus datos personales.

Cuando el consentimiento es la base jurídica del tratamiento de datos, el usuario tiene derecho a retirar su consentimiento en cualquier momento.

Tras el fallecimiento de la persona interesada, sus datos personales se conservan durante el tiempo necesario para que el editor pueda cumplir con sus obligaciones legales. Una vez finalizado dicho período, se eliminarán los datos, a no ser que la persona interesada hubiera decidido que se transmitan a un tercero de su elección, de acuerdo con las estipulaciones del artículo 40-1 de la ley francesa n.º 78 -17, de 6 de enero de 1978, sobre informática y libertades (modificada en 2018).

Estos derechos pueden ejercerse ante la persona responsable de informática y libertades dirigiéndose por correo electrónico a la dirección: donnespersonnelles-spli@savencia.com o por correo postal a la dirección: Savencia Produits Laitiers International; 91, rue Joseph Bertrand; 78220 Viroflay (Francia).

Con el fin de velar por los derechos de los usuarios, el editor ha nombrado a un delegado de protección de datos que está disponible en la dirección: dpo@savencia.com.

1. Asimismo, el usuario tiene derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control competente en Francia, la Comisión Nacional de Informática y Libertades (CNIL).

2. Más información en la Política de Protección de Datos.