1. 定義
Cookieは、アクセスしたWebサイトのサーバーによって、訪問者の端末に保存される情報です。Cookieは、Webサイトが訪問者のブラウザへ情報を送信し、また、このブラウザが情報を元のWebサイトへ送り返すために利用されます（例：セッションIDや言語選択）。
Cookieの送信者のみが、そこに保存された情報を参照または変更できます。
Cookieには以下の種類があります。
Webサイトを離れると消滅するセッションCookie及び、
期限が切れる、またはユーザーがブラウザ機能を利用して削除するまでユーザーの端末に存続する永続Cookieです。
本サイトの訪問時、ユーザーの端末にCookieが保存されうることをご了承ください。
2. Cookie利用の目的
制作者が用いるCookieの一部は、電子的通信を可能にする、または容易にするという目的のみに利用されます（接続エラーの検出、接続ポイントの識別等）。
その他のCookieは、ユーザーから明示された要求に応じて通信サービスをオンラインで提供するために最低限必要なものです（ショッピングカート、表示設定等）。
さらにその他のCookieは、
ユーザーエクスペリエンス向上のために本サイトのアクセス頻度・利用解析を行う
本サイト上に表示される広告の適切性を向上する、ならびに
本サイトをよりユーザーフレンドリーでインタラクティブにする
という目的を有します。
3. 本サイトで用いられるCookieはどのようなものですか ？
本サイトで用いられるCookieは、
制作者のCookie及び、
特定の目的のために制作者が限定的に選択した外部Cookieです。
3.1 制作者のCookie
本サイトのツールによって登録されるCookieは以下の表のとおりです。
| サービス | COOKIEの名称 | COOKIEの機能及び収集されるデータ | ユーザーの同意 | 期限 |
| Javascript | has_js (temporaire) | このCookieは、端末がJavascriptを利用しているかどうかを検出します。 | はい | 30分 |
| Bandeau d'acceptation des cookies | Cookie-agreed (permanent) | Ce cookie sert à ce que le bandeau n'apparaisse que lorsqu'il faut obtenir votre consentement pour déposer un cookie sur votre navigateur : en principe une fois par an. | Non | 100 jours |
3.2 外部Cookie
その他、制作者は、外部サービスを利用します。
3.2.2 アクセス解析
制作者は、本サイトのアクセス解析を外部に委託します。
なお、制作者は、その他のサービスと共に、本サイトの訪問者を勘定し、その利用方法を識別するGoogle Analyticsを利用します。これは、制作者が訪問者のニーズを把握してWebサイトを改良するために利用する統計ツールです。
利用されるCookieは以下の表のとおりです。
| サービス | COOKIEの名称 | COOKIEの機能及び収集されるデータ | ユーザーの同意 | 期限 |
| Google Analytics | _ga, _gat_gtag_UA_124889492_1, _gid | Savencia Fromage & Dairy Overseasの要請により、Google Analyticsはアクセス統計を蓄積するためのCookieを設定し、訪問者のIPアドレス等を収集します。すなわち、同一の訪問者が複数回カウントされることはありません。Savencia Fromage & Dairy Oversesに提供されるレポートは完全に匿名であり、個人データは一切含まれません。最良のエクスペリエンスを提供するために、当社は、訪問者の平均年齢、地域、当サイトへのアクセスに使われている端末を匿名で把握することができます。詳細についてはGoogle Helpをご覧ください。 | はい | 26ヶ月 |
3.2.3 Improving the user-friendliness and intera
3.2.3 よりユーザーフレンドリーでインタラクティブなサイトのために
本サイトの特定の機能へのアクセスを提供するために、制作者は以下のような外部サービスを利用します。
シェアボタン（Facebook、Twitter、Instagram、Pinterest）
これらの機能は、サービス提供者によって直接登録される外部Cookieを利用します。
4. 同意
本サイトへの最初のアクセス時、特定のCookieの利用を承諾するか拒否するかを尋ねられます。
ユーザーが端末上でCookieが保存または読み取りされるのを望まない場合、Cookieの利用に同意しなかったという情報を制作者が登録するために、拒否Cookieが端末上に保存されます。この拒否Cookieを削除すると、Cookieの利用を拒否したユーザーであるという判断が不可能になります。
同様に、Cookieの利用を承諾した場合には、同意Cookieが保存されます。
同意Cookieまたは拒否Cookieは、端末内に保存されている必要があります。「Cookieの管理」に記載のとおり、ユーザーはいつでも意向を変更できます。
5. Cookieの管理
Cookieやその他のトラッキング機能を削除または管理するには、いくつかの方法があります。
5.1 ブラウザのパラメータ設定
大部分のブラウザはデフォルトでCookieの保存を承諾する設定になっていますが、すべてのCookieを一貫して承諾または却下する、もしくは承諾するCookieを発信者に応じて選択することも可能です。また、ブラウザから、端末上のCookieを定期的に削除することも可能です。
ただし、異なる端末（タブレット、スマートフォン、PC等）上のすべてのブラウザのパラメータを設定する必要があります。
Cookieそしてユーザーの選択を管理する場合、ブラウザによって設定方法が異なります。Cookieの扱いについての意向を変更するための方法はブラウザのヘルプメニューに記載があります。以下は一例です。
Internet Explorer™の場合：https://support.microsoft.com/ja-jp/help/17442/windows-internet-explorer-delete-manage-cookies
Safari™の場合：https://support.apple.com/ja-jp/safari
Chrome™の場合：https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=ja&co=GENIE.Platform=Desktop
Firefox™の場合：https://support.mozilla.org/ja/kb/enable-and-disable-cookies-website-preferences
Opera™の場合：https://help.opera.com/en/latest/web-preferences/
なお、ブラウザでCookieを拒否する設定を行った場合、当サイトの一部の機能、ページ、スペースにアクセス不可能になります。この点について制作者は責任を負いません。
5.2 差し止めプラットフォーム
いくつかの広告専門プラットフォームでは、登録企業のCookieを拒否または承諾することが可能です。この一括管理メカニズムは、広告表示をブロックすることなく、興味に沿った広告を表示するためのCookie保存だけを回避します。
たとえば、Webサイトwww.youronlinechoices.comでは、端末にCookieが保存されるのを回避できます。このWebサイトは、欧州の組合EDAA（European Digital Advertising Alliance）のメンバーであるデジタル広告専門業者によって提供されており、フランスではInteractive Advertising Bureau Franceによって運営されています。
このプラットフォームに登録し、ブラウズ情報に沿った広告をユーザーの端末に表示しうる、自社サイトで用いられているCookieを拒否または承諾する選択肢を提供している企業を調べることが可能です：http://www.youronlinechoices.com/fr/controler-ses-cookies/。
この欧州のプラットフォームは、インターネット広告専門業者の一部によっても利用されており、ブラウザ情報に沿った広告をユーザーの端末に表示するために使われうるCookieの拒否または承諾を表明することが可能な一括インターフェイスとして機能しています。
5.3 Cookie管理モジュール
本サイト上で承諾したいCookieと拒否したいCookieを選択できるモジュールがあります。
以下のリンク をクリックすればいつでもこのモジュールにアクセスして設定を変更できます。
6. 個人データの保護
本書面に記載のCookieの利用において、制作者は取り扱い責任者として、ユーザーに関連する個人データを取り扱うことがあります。
収集されたデータは、各Cookieの目的を達成するために不可欠なものです。これらのデータは、制作者、および／または外部Cookieの送信企業の、権限を持ったサービス宛てにのみ送信されます。
98-ユーザーの個人データは、ソーシャルネットワークまたはGoogle AnalyticsのCookieとして合衆国における委託業者に送信される可能性があります。以下の種類のデータが送信されます：閲覧ページ、IPアドレス。
99-これらの委託業者は、EU-US Privacy Shieldに準拠し、適切なデータ保護レベルが保証されています（Décision（UE）2016/1250 du 12-7-2016）。
Cookie経由で収集された個人データは、Cookieの目的を達成するために必要とされる以上の期間にわたって保管されることはなく、それが13ヶ月を超えることは決してありません。
一般データ保護規則の規定のとおり、ユーザーは、正当な理由で、および自らに関連するデータのポータビリティを理由に、疑問を呈し、アクセスし、訂正し、削除し、異議申し立てをする権利を有します。
同意のもとでデータが取り扱われる場合、ユーザーは常に同意を撤回する権利を有します。
収集されたデータは、ユーザーの死後、制作者が法律および規則面の義務を果たすために必要とする期間にわたり保管されます。このユーザーが自ら選択した第三者にデータを送信することを希望した場合を除き、この期間が経過すると、2018年に修正された、情報、ファイル、自由に関する1978年1月6日付け法律第78-17号第40条-1、IIの規定に従ってデータは消去されます。
権利は、まず情報及び自由のポリシーの責任者に対して行使できます。メール：contact@savencia-fdo.fr、または書面郵送：91 Rue Joseph Bertrand, 78220 Viroflayにてご連絡ください。
ユーザーの権利を最大限に保護するために、制作者はデータ保護について代理人を指定しています。代理人にはメール：dpo@savencia.com にてご連絡ください。
ユーザーは、監督当局である情報処理と自由に関する国家委員会（Cnil）に対し異議申し立てを行う権利を有します。
より詳しい情報は、プライバシー保護ポリシーをご覧ください。