Tarta de tomate y Petit Camembert

 
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Tarta de tomate y Petit Camembert
Personas: 
3 a 4
Tiempo de preparación: 
< 10 minutos
Tiempo de cocción: 
< 10 minutos
Ingredientes: 
  • 1 Petit Camembert Ile de France (125 g)
  • 1 rollo de masa filo
  • 4 tomates
  • 2 cucharadas soperas de perejil
  • 1 cucharada sopera de mostaza de grano entero
Preparacíon: 

1. Precaliente el horno a 200 °C.

 

2. Extienda la masa en un molde de kuchen. Pinche la masa con un tenedor y úntela con la mostaza.

 

3. Corte los tomates en rodajas muy finas y colóquelas decorativamente en la base de la tarta. Hornee por 15 minutos.

 

4. Corte el Petit Camembert en tajadas finas. Saque la tarta del horno, coloque las rebanadas de queso sobre las de tomate y espolvoréele el perejil picado.

 

5. Hornee por otros 10 minutos.

 

6. Retire del horno y deje enfriar un poco antes de servir.

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