Personas: 3-4 personas |
Tiempo de preparación: 5 minutos |
Tiempo de cocción: 5 minutos |
- 300 g de Charmidor Laminado Ile de France
- Tortillas de maíz
- Mantequilla
- Salsa (casera o preparada)
- 1-2 aguacates
Opcional:
- Manzana
- Lechuga
- Tiras de pollo, ternera o cerdo cocidos
1. Calienta la sartén a fuego medio-alto. Cuando la sartén esté caliente, unta con mantequilla ligeramente un lado de una tortilla y colócala en la sartén con el lado untado hacia abajo.
2. Dale la vuelta a la tortilla varias veces hasta que se haya derretido la mantequilla a ambos lados.
3. Deja que la tortilla se asiente en la sartén caliente hasta que empiecen a formarse burbujas de aire en la misma.
4. Añade las lonchas de Charmidor a un lado de la tortilla.
5. Pliega el lado de la tortilla sin el queso sobre el lado que lo contiene.
6. Mueve el taco de queso plegado a un lado de la sartén. Añade una segunda tortilla, con uno de sus lados untado ligeramente con mantequilla, y repite el proceso.
7. Para comprobar si el taco está hecho, presiónalo con una cuchara o el borde de una espátula. Si se hunde fácilmente, significa que el queso está derretido, por lo que puede retirarse de la sartén.
8. Para la fase de montaje, abre cada taco y añade los ingredientes: una rodaja de aguacate, una rodaja de manzana, un poco de pollo, un poco de lechuga, etc.
Laminados Ile de France son las únicas lonchas de queso natural hechas con leche fresca, que elevarán cualquier experiencia de sándwich con su combinación única de sabor y textura.
