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Pastelitos de hojaldre con mini Brie
Tiempo de preparación: 
15 mins
Tiempo de cocción: 
20 mins
Ingredientes: 
  • 1 rollo de hojaldre de masa ya preparado
  • 6 Mini Brie ILE DE FRANCE®
  • 6 cucharaditas de miel
  • 2 cucharaditas de tomillo fresco o seco
  • 1 yema de huevo y 1 cucharada de agua
  • Sal y pimienta
Preparacíon: 

Un plato equilibrado | Una comida económica

 

Precalienta el horno a 200º C (termostato 7).
Extiende la masa y córtala en cuadrados de 6 centímetros de lado.
Corta el Brie horizontalmente por la mitad.
Coloca medio mini brie en cada cuadradito de masa. Salpiméntalo y añade una pizca de tomillo.
Mezcla la yema del huevo con el agua y unta los bordes de cada pastelito.
Mételo en el horno durante unos 20 minutos.
Retíralo del horno y añade unas gotas de miel en cada pastelito.
Sírvelo inmediatamente.
Sugerencia de presentación: acompáñalo con una ensalada verde.
Consejo: si lo prefieres, puedes utilizar orégano o romero en vez de tomillo.

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