可供食用人数: 4 |
准备时间: 20 分钟 |
烹饪时间: 15 分钟 |
- 4 个尖型布里欧修(布里欧修面包是上面有一个小尖“头”的面包团)
- 4 个鸡蛋
- 60 克法兰希山羊奶酪(2 盎司)
- 6 个番茄干(用橄榄油腌制)
- 罗勒叶
- 盐和现磨胡椒
1. 将烤箱预热至 180 °C (350 °F)。
2. 取下布里欧修的顶部放在一旁。 挖出布里欧修的内部,留出 5 毫米(¼ 英寸)的边缘,该边缘由柔软的面团组成。
3. 在布里欧修的底部放几片山羊奶酪,在每个布里欧修上打一个鸡蛋。 用剩下的山羊奶酪和几条西红柿干装饰。 加入盐和胡椒. 放上布里欧修的顶部。
4. 烤 12-15 分钟,时刻注意。
5. 取下顶部,然后用罗勒装饰。趁热食用。