可供食用人数: 4 |
准备时间: 10 分钟 |
烹饪时间: 20 分钟 |
- 4 个百吉饼
- 200 克鸡胸肉(7 盎司)
- 110 克法兰希山羊奶酪(4 盎司)
- 2 汤匙香葱末
- 1 汤匙松仁
- 6 个樱桃萝卜
- 半根黄瓜
- 1 个牛油果
- 1 个洋葱
- 1 汤匙特级初榨橄榄油
- 一撮盐与胡椒粉
1. 烤箱预热至 180°C (350 °F)。
2. 将橄榄油倒入平底锅中,将鸡胸肉煎 10 分钟,直至变成金黄 色。 加入盐和胡椒,然后切成薄片。
3. 牛油果去皮,切成条。 黄瓜洗净,用蔬菜削皮器切成条状。
4. 洋葱剥皮,切碎。 萝卜洗净,切成薄片。
5. 将松子放在不粘煎锅中干烤。
6. 将百吉饼切成两半,然后在烤箱中烤 5 分钟。
7. 将山羊奶酪大面积地涂在百吉饼上。 将鸡肉、牛油果、黄瓜、萝卜和洋葱条放在上面。撒上松仁和切碎的香葱末。 调味。
8. 将奶酪百吉饼折起来,即可享用!