可供食用人数: 5 人以上 |
准备时间: 10 至 30 分钟 |
烹饪时间: 小于 10 分钟 |
- 150 克鸡胸肉(5 盎司)
- 75 克法兰希布里奶酪(3 盎司)
- 1 根胡萝卜
- 1 个西葫芦
- 4 汤匙香葱
- 6 片酥皮
- 1 汤匙橄榄油
- 1 撮精盐
- 1 撮胡椒粉
- 1 汤匙春卷酱
1. 将胡萝卜、西葫芦和鸡肉切成细条。
2. 用少许橄榄油腌制鸡肉 1 分钟。 放入蔬菜,等待颜色变深,然后加入一杯水稀释粘在锅底的结块。 放置进行烹饪。
3. 香菜切碎,将布里奶酪切成小块。
4. 蔬菜煮好,且水分完全蒸发后,停止加热,并放入香菜和布里奶酪。 加入盐和胡椒。
5. 在酥皮片上涂橄榄油,放入馅料卷成春卷(将酥皮上边缘卷起形成管状,然后依次将侧面卷起形成春卷)。
6. 放在烤盘上(将折叠面朝下)。 每一面在 180°C (350 °F) 下烤 5 分钟。
7. 用一点春卷酱和一碗米饭搭配金棕色的小春卷。
法兰希金文奶酪是一款美味的软质奶酪,纯正法式味道,奶香十足。它柔和的口感非常适合中国人的味蕾,软心质地,薄薄一层外衣,非常好吃,适合全家享用。