Easy style pasta with Petit Brie, bacon and basil
可供食用人数: 
4 人份
准备时间: 
15 分钟
烹饪时间: 
15 分钟
配料: 
  • 250 克法兰希小布里奶酪(9 盎司),切 成小块
  • 300 克意大利面(10 ½ 盎司)
  • 4 片厚切培根
  • ½ 个洋葱,切成薄片
  • 2 瓣大蒜,切碎
  • 10-15 片罗勒叶
  • 盐与胡椒粉
准备: 

1. 煮意大利面。沥水之前,留出 100 毫升(3 ½ 液盎司)的意大利面水,然后将意大利面沥干放在一旁。

 

2. 用中火在煎锅中煎培根。 两面煎至棕色酥脆。

 

3. 在铺有厨用纸巾的板上晾凉培根。 晾凉培根后,将其弄碎成一口大小的小片。

 

4. 将切碎的洋葱放入还有培根油脂的 煎锅中,然后用中火加热将洋葱炒至焦糖化。 加入大蒜,搅拌 30 秒。

 

5. 将切成小方块的小布里奶酪和留用的意大利面水一起放入煎锅中。 不断搅拌直到奶酪融化,然后将煮熟的意大利面加到混合物中,然后拌匀。

 

6. 添加罗勒叶,用盐和胡椒粉调味。 即刻食用。

Discover our 小布里奶酪 125 克

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