제공량: 3~4인분 |
준비 시간: 10분 미만 |
조리 시간: 10분 미만 |
- Ile de France 쁘띠 카망베르 치즈 250g(9oz)
- 훈제 염장 마운틴 햄 슬라이스 2장
- 루스틱 바게트 1개
- 차이브 1테이블스푼
- 후추 1꼬집
1. 오븐을 220°C(425°F)로 예열합니다.
2. 햄 슬라이스를 길게 4등분 합니다.
3. 카망베르 치즈를 8조각으로 자르고 염장 햄 조각으로 하나씩 쌉니다.
4. 바게트를 얇게 8조각 슬라이스로 잘라 각 슬라이스 위에 치즈를 감싼 햄을 올립니다.
5. 후추를 가볍게 뿌리고 유산지를 올린 베이킹 시트 위에 올린 다음
2~3분 동안 굽습니다. 치즈가 녹기 시작할 때까지 구워야 합니다.
6. 제공하기 직전에 잘게 다진 차이브로 장식합니다.
일드 프랑스의 쁘띠 까망베르는 까망베르 고유의 맛이 잘 표현되는 부드러운 치즈입니다. 맛이 안정적이며 텍스쳐 또한 부드럽습니다. 이 치즈의 외피는 굉장히 얇다는 것이 특징입니다.