제공량: 3~4인분 |
준비 시간: 10분 미만 |
조리 시간: 10분 미만 |
- Ile de France 쁘띠 카망베르 치즈 1개(4½oz)
- 호두 25g(1oz)
- 말린 살구 25g(1oz)
- 말린 무화과 25g(1oz)
- 무화과 잼 25g(1oz)
- 루스틱 빵 3장
- 통밀빵 3장
- 호두빵 3장
1. 치즈: 쁘띠 카망베르 치즈의 부드러움과 풍미를 극대화하려면 제공하기 30분 전에 냉장고에서 꺼내두는 편이 좋습니다.
2. 빵 선택: 호두빵이나 루스틱 빵, 곡물 빵 등 여러 종류의 빵을 사용할 수 있습니다. 잘라서 오븐에 굽습니다.
3. 곁들임: 건포도, 말린 무화과, 말린 살구, 호두, 살구잼이나 무화과 잼 같은 여러 맛의 잼 등을 추천합니다.
일드 프랑스의 쁘띠 까망베르는 까망베르 고유의 맛이 잘 표현되는 부드러운 치즈입니다. 맛이 안정적이며 텍스쳐 또한 부드럽습니다. 이 치즈의 외피는 굉장히 얇다는 것이 특징입니다.