치즈의 모든것

와인에 치즈를 곁들이는 법 페어링 가이드

모든 계획대로 완벽한 밤을 보내고 있습니다.

부엌에서 맛있는 냄새가 나고, 예쁜 꽃과 장식이 준비되어있고 조명은 은은합니다. 분위기를 조성할 벽난로가 있을 수도 있습니다... 하지만 잠시 멈추고 깨닫습니다...

프랑스 사람들은 빵과 치즈에 꽤 열정적입니다. 중요한 프랑스 전통이면서 프랑스식 식사의 주재료이기도 합니다. 이 두 개가 없다면 오늘 하루가 나쁘게 느껴지기도 하고, 다양한 종류의 치즈와 빵을 곁들이는 걸 예술의 한...

새로운 맛과 조합을 찾아내고 싶은 충동을 느낄 때가 있습니다. 이미 좋아하는 치즈로 조합하거나 맛보고 싶은 새로운 종류를 찾아내는 겁니다.

완벽한 해답이 있습니다. 치즈 시식회입니다!

매장으로...

브리 치즈를 어떻게 적절하게 다루는지, 셰브르 치즈 조각 슬라이스와 어떻게 완전히 다른지에 관한 지식을 갖고 태어나는 사람은 아무도 없습니다. 살아가면서 배우는 거죠.

치즈를 자르는 빠르고 쉬운 가이드입니다...

마침내 그날이 왔습니다! 치즈 파티를 개최합니다! 그런데 치즈가 얼마나 많이 있어야 할까요? 저희는 무한 공급이라고 생각하지만, 현실적이어야 합니다. 그래서 도움이 될 몇 가지 팁을 준비했습니다. 다음과 같이 준비합니다...

마지막 한입까지 Ile de France 치즈를 즐길 수 있게 치즈를 보관하는 몇 가지 팁이 있습니다.

- 치즈를 냉장고 야채칸에 둡니다....