새로운 맛과 조합을 찾아내고 싶은 충동을 느낄 때가 있습니다. 이미 좋아하는 치즈로 조합하거나 맛보고 싶은 새로운 종류를 찾아내는 겁니다.
완벽한 해답이 있습니다. 치즈 시식회입니다!
매장으로 달려가 필요한 재료를 준비하고 친구와 가족들을 불러 그들이 좋아할 감각적인 경험을 해보세요.
페어링 목록입니다.
Ile de France 브리 치즈 페어링: 사과 웨지, 무화과, 버섯, 블루베리 잼, 너트 브레드와는 항상 잘 어울립니다. 코트 샬로네즈와 코트 드 본의 부르고뉴, 포므롤, 생테밀리옹이나 산뜻한 호프 에일과 함께 즐기세요.
Ile de France 샤브루 치즈 페어링: 신선한 오이, 무, 배나 빨간 과일을 잘게 썰어 루스틱 빵이나 바게트와 함께 제공합니다. 소비뇽 같은 산뜻한 화이트 와인이 이 페어링에 잘 어울립니다.
최고의 Ile de France 셰브르 치즈 조합 아이디어: 배, 무화과, 토마토, 바질, 부추, 검정무... 마늘빵도 잊지 마세요! 음료는 카베르네 소비뇽이나 체리 주스와 레몬에이드가 탁월합니다.
꼭 알아야 할 Ile de France 로크포르 치즈 조합: 따뜻한 바게트나 너트 브레드, 배나 포도와 함께 제공합니다. (쥐랑송, 소테른 같은) 달콤한 와인이 이 세팅에 제격이죠.
Ile de France 카망베르 치즈 조합 아이디어: 사과 웨지와 컨트리 브레드는 최고의 선택입니다. 음료는 포므롤, 생테밀리옹, 피노 그리 와인이나 산뜻한 호프 에일을 제공할 수 있습니다.
왜 주저하나요?