Quiche Rustica con Chèvre y esparragos
1. Precalienta el horno a 180 °C. 2. Pica la cebolla y pela los espárragos. 3. Fríe la cebolla en aceite de oliva. Hierve los espárragos en agua durante 10...
Recetas
Champiñones rellenos de Petit Camembert y albahaca
1. Precalienta el horno a 180 °C. 2. Coloca papel de horno en la bandeja para horno. 3. Vierte un poco de pesto en cada champiñón. Rellena cada champiñón...
Brie al horno fácil con trufa y ajo
1. Corta la trufa y el diente de ajo en rodajas finas. 2. Realiza un par de cortes en el queso Brie e inserta las rodajas de trufa y ajo (o rocía con aceite...
Brie au Bleu con frutos rojos y vinagre balsámico
1. Mezcla los frutos rojos con la miel, el vinagre balsámico y el zumo de limón y su ralladura, y remueve con mucho cuidado. 2. Vierte la mezcla en un...
Clafoutis de Roquefort y tomates cherry
1. Precalienta el horno a 180 °C. 2. Desmenuza el queso con un tenedor y córtalo en dados pequeños. 3. Bate los huevos con la harina en un bol. Añade la...
Tostada de Chavroux
1. Tuesta las rebanadas de pan. 2. Unta generosamente el Chavroux sobre el pan. 3. Corta el aguacate en rodajas y colócalas sobre la tostada. 4. Coloca...
Pan de ajo y Charmidor
1. Haz muescas en el pan para que puedas cortarlo fácilmente después de hornearlo. 2. Pela y prensa los dientes de ajo, y añade las lonchas de Charmidor, el...
Quesadillas a la francesa
1. Calienta el grill a fuego medio. 2. Coloca 4 tortillas en una tabla de cortar. Dispón las lonchas de Montaver y los tomates en las tortillas, dejando...
Petit Camembert con miel al horno
1. Precalienta el horno a 180 ° C. 2. Corta un trozo grande de papel de horno, coloca el Petit Camembert en el centro y atraviésalo en zigzag con un cuchillo...
Peras asadas con Roquefort
1. Precalienta el horno a 190 °C. 2. Pela las peras y córtalas longitudinalmente por la mitad. Retira el corazón y las semillas de cada pera, dejando un...
Tacos al estilo Charmidor con aguacate
1. Calienta la sartén a fuego medio-alto. Cuando la sartén esté caliente, unta con mantequilla ligeramente un lado de una tortilla y colócala en la sartén con...
Miniquiche con Camembert y brócoli
1. Fríe las cebollas en la mantequilla en una sartén grande a fuego medio, removiendo ocasionalmente, hasta que se hayan dorado. Apártalas para que se enfríen...
Ensalada fresca con gambas y Normantal
1. Corta los tomates. Desmenuza la lechuga. 2. Corta las lonchas de Normantal en tiras. 3. Mezcla el limón con la nata agria. Salpimienta. 4. Mezcla la...
Macarons con Chèvre Ile de France
1. Precalienta el horno a 140 °C. 2. Mezcla el azúcar glas con las almendras en polvo y tamiza con un colador fino. 3. Monta las claras a punto de nieve...
Brioche de huevo y Chèvre
1. Precalienta el horno a 180 °C. 2. Retira las cabezas de los brioches y apártalas. Extrae el interior de los brioches, dejando un margen de 5 mm de masa...
Petit Brie asado con arándanos y granadas
1. Precalienta el horno a 180 °C. 2. En un recipiente pequeño, mezcla los arándanos, el azúcar, la miel, el zumo de granada y la ralladura de naranja....
Milhojas de tomate con lonchas de Brie
1. Lava los tomates y conserva la rama. 2. Córtalos horizontalmente en 8 trozos iguales. Sazona los trozos con sal y pimienta, y cubre con el pesto. 3....
Tartaleta mediterránea con Petit Camembert
1. Calienta 1 cucharada de aceite con la mantequilla hasta que se haya derretido. 2. Añade las cebollas y cocínalas a fuego medio-bajo, moviéndolas a menudo...
Trío parisino
Croissants con Brie y mostaza 1. Forma croissants cortando la lámina de masa de hojaldre en pequeños triángulos. 2. Coloca un poco de mostaza y un trozo de...
Sándwiches con hummus de pimento asado y Normantal
Si estás preparando una fiesta al aire libre, un picnic o simplemente quieres disfrutar de un sándwich ligero y saludable, ¡esta es tu receta!
Camembert al estilo crème brûlée
Prueba un clásico francés favorito con el famoso Camembert Ile de France. ¡Un postre sencillo, pero lleno de sabor, que podrás preparar fácilmente en casa!
Minicrumble de Roquefort con tomates cherry
¡Roquefort Ile de France! Un queso azul único con un fuerte sabor que convertirá esta receta de crumble en uno de tus platos favoritos.
Brocheta al estilo francés con verduras y Petit Camembert
¡Lo clásico nunca pasa de moda! Prueba una sabrosa mezcla de verduras crujientes y nuestro famoso Petit Camembert Ile de France. ¡Magnifique!
Pan de queso con lonchas de Charmidor
La felicidad es casera: las lonchas de queso encima del pan son la pareja perfecta.
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