Cordon bleu with Charmidor
Porții: 
4
Timp de preparare: 
15 minute
Timp de gătire: 
10 minute
INGREDIENTE: 
  • 4 bucăți de carne de pui sau curcan
  • 4 felii de șuncă
  • 8 Felii de Ile de France Charmidor
  • 1 ou
  • Cantitate suficientă de pesmet
  • Puțină sare și piper
PREPARARE: 
  1. 1. Feliați bucățile de carne în jumătate pe lungime și condimentați-le.

     

    2. Pe una dintre jumătăți așezați o felie de șuncă. Adăugați 2 felii de Charmidor.

     

    3. Acoperiți cu cealaltă jumătate de felie de carne.

     

    4. Bateți un ou întreg într-un castron și înmuiați cordonul bleu pe ambele părți. Apoi treceți-le prin pesmet.

     

    5. Odată ce bucățile de cordon bleu sunt bine acoperite de pesmet, prăjiți-le într-o tigaie cu ulei încins pe ambele părți timp de aproximativ 15 minute.

DESCOPERIȚI Charmidor Felii 150 g
ILE DE FRANCE® Charmidor in a sandwich

Feliile Ile de France sunt singurele felii de brânză naturale, făcute din lapte proaspăt, care vor îmbunătăți experiența savurării unui sandwich cu combinația lor unică de gust și textură.

Mai mult

Some more recipes

  • Covrigi tip bagel cu Brie și salată de câmp

    1. Tăiați covrigii la mijloc și întindeți pesto pe o parte.   2. Puneți feliile de Brie în interior și adăugați salata de câmp.   3. Gătiți la cuptor la 180 °C...

  • Quiche rustic cu Chevre și sparanghel

    1. Preîncălziți cuptorul la 180 °C.   2. Tocați ceapa și curățați sparanghelul.   3. Prăjiți ceapa în ulei de măsline. Fierbeți sparanghelul în apă timp de 10 ...

  • Ciuperci umplute cu Petit Camembert și busuioc

    1. Preîncălziți cuptorul la 180 °C.   2. Așezați hârtie de copt în tavă.   3. Puneți pesto pe fiecare ciupercă. Umpleți fiecare ciupercă cu o felie de brânză...