ハムとサンドライトマトのブルーチーズケーク・サレ

前菜

材料:

ILE DE FRANCE®ブルーチーズ　1と3/4個
小麦粉　220g
ハム　120g
卵　4個
バター　40g
牛乳　200cc
ベーキングパウダー　8g
オリーブオイル　100cc
サンドライトマトのオリーブオイル漬け　12個
塩・こしょう　少々

作り方:

オーブンを160度に温めておきます。

ブルーチーズをさいの目に切り、ハムを細かく刻みます。ドライトマトをざく切りにします。

牛乳とオリーブオイル、バターを鍋に入れて火にかけます。

大きめのケーキ型に油を塗り、クッキングシートを敷きます。

ボウルに小麦粉を入れ、ベーキングパウダー、卵、塩・こしょうを加えます。

軽く混ぜてから、温めた牛乳、オリーブオイル、バターを加え、ブルーチーズとハム、ドライトマトを加えます。

ケーキ型の3/4の高さまで流し込み、オーブンで40～45分焼きます。

焼き上がったらオーブンから取り出し、冷めたら型から取り出し切り分けます。

Discover our ブルーチーズ 125g

パッケージを開封したときが、いつでも食べごろ！ILE DE FRANCE®ブルーチーズは、白カビチーズのクリーミーさに、ブルーチーズの香りがたっぷり。独自開発の技術により、程よく熟成したチーズの美味しさをそのまま食卓にお届けします。

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