Brie au Bleu 125 g

Quesos azules

Con su sutil toque azul, Brie au Bleu Ile de France es la combinación perfecta entre la suavidad del Brie y el carácter de un queso azul. Un auténtico queso de pelo blanco, siempre con el sabor justo y correcto: estable, sabor suave, textura cremosa y con la corteza más fina que existe.

Apellidos:

ILE DE FRANCE

Nombre:

Brie au Bleu

Nacionalidad:

Francés

Lugar de elaboración:

Grand Est, Illoud

Tipo de leche:

Vaca

Peso:

125 g

Perfil del sabor:

Brie au Bleu Ile de France tiene un delicado sabor a brie combinado con un sutil sabor a queso azul.

Lista de ingredientes:

Leche pasteurizada, crema de leche, sal, fermentos lácticos, Penicillium Candidum, Penicillium Roqueforti, cuajo.

Recetas con Brie au Bleu 125 g

Brie au Blue con frutos rojos y vinagre balsámico

1. Mezcle la fruta con miel, vinagre balsámico, ralladura y jugo de limón y revuelva con cuidado. 2. Vierta sobre un sartén cubierto con papel pergamino y...

2

8 min

6 min
Mini pizza de moras y Brie au Bleu

1. Precaliente el horno a 220 °C. 2. Divida la masa en 6 partes iguales. Forme una bola con cada parte y cubra tres de ellas con papel plástico mientras...

6 personas

45 minutos

30 minutos
Nachos a la francesa con Brie au Bleu y arándanos rojos

1. Precaliente el horno a 200 °C. 2. Engrase la lata del horno con una capa delgada de spray antiadherente. 3. Coloque la cebolla y el camote en la lata y...

6 personas

15 minutos

25 minutos
Croques de Brie au bleu

1. Precaliente el grill. 2. Derrita la mantequilla en el microondas o a baño maría. 3. Corte el Brie au Bleu en tajaditas muy finas y el jamón en trozos...

3 a 4

< 10 minutos

10 a 30 minutos
Queque de Brie au Bleu con jamón y tomates deshidratados

1. Precaliente el horno a 160 °C. 2. Corte el Brie au Bleu y el jamón en trozos pequeños. Pique los tomates en pedazos grandes. 3. Caliente la leche, el...

5 o más

10 a 30 minutos

30 a 60 minutos