独特。 这种特点尤为珍贵。 令人心弛神往。
为什么我们在美食主题的文章中谈论食物和葡萄酒以外的话题？
因为我们想从一个简单的事实开始讲述这个故事： 法国料理独具一格。
众所周知，法国料理在 2010 年被联合国教科文组织列入了“世界非物质遗产”。 法国料理爱好者称： 众望所归！
所以，我们开门见山： 法国是美食的国度。法国料理因其品质和多样性而闻名于世。 它有着悠久的历史，又在厨师们不断推陈出新打造经典并融入自己的招牌式风格而不断发展。
食谱和样式可能会有所变化，但基础保持不变：
人们强烈希望找到并使用风味最佳的食材，可以很好地融合在一起，并在口味、口感和色彩之间达到恰到好处的平衡。 特别注意整体美感。 最后，同样重要的是：
热衷于品尝每一口美酒。
在品味美味佳酿时，充分调动我们所有的感官。 视觉效果产生欲望，香气则会诱惑味蕾。
最终，您便会沉浸在喜悦之中。
现在，我们来说一说葡萄酒。 法国葡萄酒是全球最受欢迎的葡萄酒。 但是拥有一瓶佳酿还不够。 正确之选会让一切有所不同。 我们必须承认： 我们与葡萄酒可谓是永恒而热情的恋爱关系。
接下来是什么？ 在法国，我们每一餐喜欢品尝多道菜肴。 即使是家常便餐。 这会提高餐食，使之成为一种愉悦的时光，而不仅仅是“普通的吃饭”。 法国晚餐的传统顺序是： 开胃酒、开胃菜、主菜、沙拉（与主菜分开提供）、奶酪拼盘和甜点（可以在“关于奶酪的一切”部分中查阅有关奶酪的更多信息）。
进餐是我们热衷的另一件事。 这是真正的仪式。 一种礼节。 我们可以与家人、朋友或者大家一起用餐。 即使经过一整天的工作，我们仍然有时间和精力来烹饪美食，精挑细选出漂亮的盘子。 每个人围坐在桌旁，然后天南海北，无拘无束地畅聊。 每个人都会参加到聊天中，包括孩子们。 这样便营造了一种特殊的欢聚时刻。 所有这些都解释了为什么调查显示法国人每天会在餐桌上花费的时间在两个小时以上。 这比世界上任何其他国家都要多。 纯粹的法国享乐主义！