Emmental 200 g

Emmental

Ile de France trae a tu mesa la autenticidad de un exquisito Emmental Francés, un queso semiduro con los famosos ojos redondos y brillantes, de sabor suave y nogado. Es perfecto para rallar y gratinar con pastas, incorporar en cubitos en una ensalada fresca o simplemente para compartir en una tabla en combinación con un vino blanco floral.

Apellidos: 
ILE DE FRANCE
Nombre: 
Emmental
Nacionalidad: 
Francia
Lugar de elaboración: 
Grand Est, Val-de-Meuse & Auvergne-Rhône-Alpes, Annecy
Tipo de leche: 
Vaca
Peso: 
200 g
Perfil del sabor: 

Este Emmental tiene una textura en boca fundente y un sabor afrutado en comparación con otros Emmental, de textura hilada al calentarse.

Lista de ingredientes: 

Leche pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cloruro de calcio y cuajo.

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