家族や友だちと、ビュッフェスタイルでチーズを楽しんでみませんか。それぞれが好みのものを選べるビュッフェは、大勢で集まる時にぴったりです。
ILE DE FRANCE®のチーズボードだけでも、素敵な食事になります。
ここでは、チーズビュッフェのアイディアを紹介します。くつろいだ食事にフランス流のエレガンスを。
ブロシェット(串に刺して形を整えた料理)
‐春・夏のフルーツブロシェット:好みのチーズと、メロンやスイカ、アプリコットなどの季節のフルーツを、ひとくち大に切って交互に串に刺し、バジルの葉をあしらいます。
‐秋・冬のフルーツブロシェット:好みのチーズに、りんごやぶどう、イチジクを組み合わせます。
トースト
‐スイートトースト:トーストにILE DE FRANCE®のチーズ、イチジクやいちごジャムを添えて。トーストは焼き立てでも、冷めてからでもおいしくいただけます。
‐セイボリートースト(塩味のトースト):バジルペーストなどのソースを塗り、好みのチーズとあわせて、ドライトマトやサーモン、きゅうりをそえてみてください。
チーズボード
‐ILE DE FRANCE®チーズボード:チーズそのものの味を楽しむには、チーズボードがいちばん。いろいろな種類のパンをそろえて。