Brie au bleu cake with ham and sun-dried tomatoes

火腿蕃茄干布里布兰蛋糕

均衡的膳食| 实惠菜肴   烤箱预热至160°C(温控档5/6) 将法兰希布里布兰和火腿切成小块。稍微将番茄切碎。 将牛奶、油和40克黄油倒入平底锅加热。 在蛋糕烤盘涂油,然后用防油纸摊开成一条线。 将面粉倒入碗中。 加入发酵粉、鸡蛋、盐和胡椒粉。 混合,然后倒入牛奶、油和黄油,最后放入法兰希布里布兰、火腿和番茄。...

Mini Brie Pastry Puffs

迷你布里松饼

制作大约12个松饼   烤箱预热至200°C(th. 7)。 展开糕点,切成6×6厘米的方块。 将迷你布里水平切成两半。 在每个糕点方块上放半个迷你布里。用盐和胡椒调味,加一点百里香。 将蛋黄与水混合,涂抹在松饼的边缘。 烤约20分钟。 从烤箱中拿出来,在每个松饼上加几滴蜂蜜。 即可食用。 食用建议:搭配绿色沙拉...

Courgette and goat cheese clafoutis

西葫芦和山羊奶酪蛋糕

烤箱预热至180°C(th. 6)。 用冷水冲洗西葫芦,然后晾干。粗略磨碎并放入有盐的筛子中排出。 将洋葱和大蒜去皮切碎。 在煎锅中将油熬热,放入洋葱和大蒜煎炸5分钟,直到变成褐色。在碗中将山羊奶酪打碎。放入排干水的西葫芦,然后放入洋葱和大蒜。 放入西葫芦混合物和切碎的罗勒。 用胡椒调味。...

Apple tart with camembert and cumin

金文奶酪和孜然苹果饼

清洗并擦干苹果。 四分切去核,然后均匀切成薄片。 去除金文奶酪外衣,然后均匀切成薄片。 将烤箱预热至190°C(th.6-7)。 将糕点铺展在烤盘上。 将苹果和金文奶酪薄片交替排成一圈。撒上孜然,然后烘烤30分钟。 上桌前先冷却几分钟。 食用建议:作为开胃菜或餐前饮品。 提示:若想做出真正酥脆的糕点,...

Brie au Bleu Croques

布里布兰热三明治

均衡的膳食| 实惠菜肴   烤架预热。将黄油放入微波炉碗中融化。 将法兰希布里布兰切成薄片,将火腿切成与面包片大小相同的碎片。 将一半火腿放在4片面包上,然后将法兰希布里布兰切片和剩下的火腿放在上面。 放入剩下的4片面包,轻轻按压。 用刷子将融化的黄油涂在每个热三明治的两侧。 用餐前,在烤架两侧下边烤热三明治s3分钟...

Brie au bleu, salmon and leek fondant tart

布里布兰、三文鱼和欧洲韭软挞

均衡的膳食| 实惠菜肴   将欧洲韭去皮、切碎并洗净。用筛子沥干,然后中火在平底锅中煮10分钟,加入黄油、盐和胡椒粉。 烤箱预热至180°C(恒温计6)。 切下两大片法兰希布里布兰,然后将其余部分切成小块。将三文鱼切成小块。 将奶油、盐、胡椒和倒入碗里混合。 摆好4个小馅饼碟和面点。 炖熟后,将欧洲韭、...

Brie and salmon wraps

布里三文鱼卷

洗净并沥干菠菜。鳄梨去皮。将法兰希布里奶酪、两种鲑鱼和鳄梨切成均匀的小块。 将法兰希布里奶酪与鳄梨和鲑鱼混合。 将切碎的洋葱、莳萝、柠檬汁、奶油和蛋黄酱混合在一起,放入盐和胡椒粉。 折叠包裹:展开玉米圆饼、放上菠菜叶,并将鲑鱼和法兰希布里奶酪混合物在中间摊成一条直线。将玉米圆饼卷起来。   蘸沙拉吃或用于开胃(...

Petit Camembert club sandwich

小金文切片三明治

均衡的膳食| 实惠菜肴   和朋友一起畅饮?上一份美味的三明治带给他们惊喜!尝试一下法兰希Petit金文奶酪和希腊式沙拉酱迷你三明治吧 预热烤架或使用烤面包机。 面包烤后根据您的个人喜好切成矩形或三角形。 切几片黄瓜,将生菜叶切成两半。 将生菜、奶酪和黄瓜放在烤面包片之间,用叉子刺穿,做成三明治。   对于酱汁:...

Sicilian penne with Petit Brie

小布里西西里通心粉

均衡的膳食| 实惠菜肴   将意大利面放入烧开的咸水中煮8/10分钟(直到咬劲适中)。 沥干并保温。 将西红柿和橄榄切碎,将金枪鱼碾碎。 将法兰希小布里切成方块 将橄榄油、醋、西红柿、橄榄和金枪鱼混合放入热面团中。 最后,放入精细切块的法兰希小布里和罗勒碎。 片刻后,在上菜前保证法兰希小布里融化。

Baked eggs with Mini Brie

迷你布里烤鸡蛋

将迷你布里四等分: 从上到下一次切开,然后横切。 将肥腊肉片放入煎锅中炖3-4分钟。 将奶油放入炖锅中连同肉豆蔻一起煮沸。炖3-4分钟,使奶油变稠。 烤箱预热至190°C(th. 6-7)。 在小奶酪蛋糕上涂一层黄油。 将奶油均匀涂抹在小奶酪蛋糕上,每块加入2片迷你布里,一些肥腊肉片和一个鸡蛋。调味。 放入烤箱中烤8...

Raw beetroots carpaccio with goat cheese and walnuts

带山羊奶酪和核桃的甜菜根生牛肉片

去皮并洗净甜菜根。晾干。 用蔬菜切片机将甜菜根切成薄片,然后分别放在4个盘子上排成圆形。 用叉子将山羊奶酪碾碎并放在盘子上。 将坚果粗略压碎。 在甜菜根上撒一些坚果、油和罗勒叶。 用盐和胡椒进行调味,并即刻食用。 食用建议:作为开胃菜,可搭配谷物面包。 提示:尝试用榛子和榛子油代替核桃和核桃油。

Scrambled eggs crumpets and Brie slices

炒蛋煎饼和布里奶切片

将鸡蛋打入碗中,加入奶油。调味。 将鸡蛋放入双层蒸锅中加热,不断搅拌直至鸡蛋煮熟。 将松脆饼放入烤箱中烘烤。在烤饼上涂抹无花果果酱。加入两大匙熘糊蛋,并撒上一半布里切片。 用一点儿百里香点缀。 即可食用 食用建议:最理想的早午餐 提示:可用全麦面包片代替松脆饼。

Sliced Brie Brochettes

布里切片奶酪串

将每份布里奶酪片切成两半。 将甜温柏酱切成1厘米的方块。 将葡萄洗净。 按照个人口味调搭配料串出自己的美味串烧。 食用前冷藏 食用建议:搭配餐前酒或野餐中食用。 提示:如果您不喜欢木瓜酱,可以尝试用焦糖浸泡葡萄。