以下是一些關於如何保存Ile de France 法蘭希乳酪(芝士)的提示和技巧，以便您可以享用到最後一口：
將乳酪 (芝士)放入冰箱的蔬果冷藏區。那是冰箱中最潮濕、最涼爽的區域。
對於大多數乳酪 (芝士)，如果您要保持幾周的新鮮，建議的儲存溫度為 2-6 °C。
如果您要保存一個原本裝在盒子裡的圓形乳酪 (芝士)，而您還剩下至少一半乳酪(芝士)時，請將其放回原本的盒子中。
包裝乳 酪(芝士)的袋子和紙可以成為您最好的朋友！但請記住，如果包裹時間過長，它會破壞乳酪(芝士)的原始美味。
對於 洛克福乳酪(芝士) (Roquefort)，您也可以使用鋁箔紙保存。
每次打開包裝時都要更換紙張！
如果您想知道乳酪(芝士)開封後可以保存多長時間，我們通常建議不要超過 5 天。
Ile de France 法蘭希乳酪(芝士)包裝上的保存期限為”最佳賞味期”，購買時請注意日期。