cheese under a cover

Pentru a evita amestecarea aromei brânzeturilor, trebuie să le păstraţi în ambalajul original şi să le împachetați separat după fiecare masă.

Dacă temperatura permite acest lucru, vă recomandăm să nu ţineţi brânzeturile în frigider, ci sub un capac de brânză corespunzător. Capacul menține umiditatea brânzeturilor, oferind o mai bună păstrare a aromei şi texturii. Dacă nu este posibil, păstraţi brânza în partea inferioară a frigiderului, unde este cel mai puţin rece.

Dacă doriţi să păstraţi brânzeturile moi şi cu mucegai în afara frigiderului, lăsaţi-le în ambalajul original, învelite într-o cârpă umedă.

Indiferent ce faceţi, evitaţi expunerea brânzeturilor la temperaturi extreme.