terrace of a restaurant

人生を豊かにする要素のひとつとして、食事を楽しむ。そんなエスプリ溢れるフランス流ライフスタイル”アート・デ・ヴィヴレ(Art de Vivre)”を、ILE DE FRANCE®のチーズとともに取り入れてみましょう。   フランスには、...

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a cook

フランス料理は、その洗練されたクオリティで名を馳せ、多くのシェフによって世界中に広まりました。現在も、世界では多くの「食のアンバサダー」が活躍しています。その中から厳選したシェフをご紹介します。   ‐エレーヌ・ダローズ:パリとロンドンを拠点に、...

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Bread

パンは、フランスの食文化には欠かせない、伝統の一部です。   ILE DE FRANCE®のチーズとパンの、おいしい組み合わせをご紹介します。   ‐夏はさっぱりと:全粒粉パンやクルミとイチジクのパンに、シェーブルをあわせて。...

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People at a picnic

大切な人と過ごす時間は、懐かしい時を思い出し、将来の計画について語り、絆をより深める機会です。楽しい話題や笑顔があふれる、充実した時間。   飾らない、穏やかなひとときには、人との距離も自然に縮まります。   家族や恋人、親しい友人を、...

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Dishes on a table

フレンチスタイルのおもてなしでお客様を楽しませるなら、フランス流の生活術やマナーを取り入れたテーブルセッティングで。   テーブルには、それぞれワイン用と水用にグラスを用意します。赤と白、ロゼなど違うワインを飲む時は、グラスを変えるかゆすいで使います...

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Feet of a couple in Paris

恋の都、パリ。ロマンチックなディナーデートにおすすめの場所を紹介します。   ‐エッフェル塔   ‐モンマルトル:芸術家の街、モンマルトル寺院など   ‐ジュテームの壁:世界中の愛の言葉が書かれた名所。...

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Woman in a coffee shop

フランスでは、コーヒーとデザートと一緒に文学にも触れることができます。   パリのおすすめ文学カフェをいくつかご紹介します。   ≪Le Salon by Thé des Écrivains≫では、のんびり本を読みながら、おいしい料理を堪能できます...

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