Consejos

Maridaje del vino con el queso

Para lograr la armonía entre tus quesos y vinos, te proponemos ordenarlos según su geografía: los productos procedentes de...

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La presentación del queso

Para la presentación de los quesos, da prioridad a los materiales naturales como la madera, el mimbre, el cristal o la...

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Como conservar el queso

Para evitar que se mezclen los aromas de los quesos, es conveniente conservar el queso en su envase original y volverlos a...

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El pan y el queso: toda una pasión.

El pan forma parte de la tradición francesa. Este alimento es uno de los pilares de la alimentación de los franceses....

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Productos regionales

Todas las regiones francesas tienen sus especialidades ILE DE FRANCE® le invita a descubrir las variedades de queso de las...

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La cata de quesos

Conviene retirar los quesos de la nevera al menos una hora y media antes de la cata de quesos. Sírvelos a temperatura...

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Disfrutar de un buffet con sus seres queridos

¿Hay algo más cómodo y agradable que organizar un buffet para los amigos? Así todos podrán elegir lo que prefieran.
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Cantidad de queso por person

¿Cómo saber si has previsto suficiente queso para el número de comensales del cóctel o cena? No es coser y cantar. Presta...

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El queso también se degusta solo, un manjar único

En Francia comer queso es toda una tradición. Un momento para compartir con los más queridos, sin duda, pero también para...

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Tabla de quesos de Invierno

Dale un giro a la tabla de quesos en invierno combinando varios sabores.

Corta en lonchas los quesos, como...

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Tabla de quesos de Otoño

El otoño es perfecto para preparar un festín para tus invitados y divertirte probando nuevos sabores que conseguirás...

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Tabla de quesos de Verano

En verano tus invitados se quedarán boquiabiertos con una tabla de quesos brillante y fresca.

El queso de cabra...

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Tabla de quesos de Primavera

La primavera es la estación ideal para degustar una tabla de quesos frescos de colores pálidos presentada en un mantel...

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