Grand visuel: 
Personas: 
10 (una por persona)
Tiempo de preparación: 
15 mins
Ingredientes: 
  • 220 g de queso de cabra ILE DE FRANCE®
  • Varias especias y semillas (anís, pimentón, semillas de amapola, sésamo dorado o negro, comino...)
  • Varias hierbas (cebollín, orégano seco, menta, albahaca...)
  • Palitos de madera
Preparacíon: 

Un plato equilibrado | Una comida económica

 

Desmenuza el queso de cabra con un tenedor en un cuenco.
Forma bolitas de queso (de unos 20 gramos cada una) en la palma de la mano.
Acto seguido, reboza cada bolita de queso de cabra en las especias, las semillas o las hierbas que hayas elegido e inserta un palito en cada una. Disponlas en un plato.
Déjalas en un lugar fresco hasta servirlas.
Sugerencias de presentación: estas piruletas de queso de cabra son perfectas para acompañar el aperitivo.
Consejo: utiliza especias, semillas y hierbas secas para que se peguen bien al queso.

Nuestra selección Chèvre 1kg or 110g

La región francesa de Poitou-Charentes es célebre por la excelencia y la exquisitez de la leche de cabra. Ile de France® selecciona cuidadosamente los rulos de quesos de cabra por su textura suave y...

Lee mas

Más recetas

  • Magdalenas de brie azul con tomates secos

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Precalienta el horno a 180º C (termostato 6). Seca y corta los tomates en dados. Corta el brie azul ILE DE FRANCE...
  • Tostas de Brie

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Corta cada loncha de brie a la mitad. Corta el dulce de membrillo en cubos de 1 centímetro. Lava las uvas....
  • Huevos revueltos, crumpets y lonchas de Brie

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Bate los huevos en un cuenco e incorpora la nata. Condiméntalo al gusto. Calienta los huevos al baño maría...
  • Huevos al horno con mini brie

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Trocea en cuartos el mini brie. Para ello, corta primero en vertical y luego en horizontal. Fríe en una sartén...
  • Scone tradicional de Brie

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Retira la corteza del brie y pica el queso en trozos pequeños. Reserva la yema del huevo y mezcla el resto de los...
  • Macarrones sicilianos con Petit Brie

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Cuece la pasta en agua hirviendo durante 8 o 10 minutos hasta que adquiera una textura al dente. Escúrrela y...
  • Sandwiche de Petit Camembert

    Un plato equilibrado | Una comida económica   ¿Has invitado a tus amigos a unas copas? Sorpréndeles con un irresistible y sabroso sándwich de petit camembert....
  • Wraps de Brie y salmón

    Lava y seca las espinacas. Pela el aguacate. Corta en cubos pequeños el brie ILE DE FRANCE®, los dos tipos de salmón y el aguacate. Mezcla el brie ILE DE...
  • Pastel de Brie azul con jamón y tomates secos

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Precalienta el horno a 160º C (termostato 5/6). Corta el brie azul Ile de France® y el jamón en trozos pequeños....
  • Tarteletas de Brie azul, salmon y puerro

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Pela, corta y lava el puerro. Escúrrelo en el colador y cuécelo en una sartén a fuego medio durante 10 minutos...
  • Sandwiches de Brie azul

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Precalienta el grill del horno. Derrite la mantequilla en un cuenco en el microondas. Corta el brie azul ILE DE...
  • Rollitos de primavera con Brie y pollo

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Corta la zanahoria, el zapallo italiano y el pollo en tiras finas. Sofríe el pollo durante 1 minuto en un poco de...
  • Risotto de Brie

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Lava y seca los champiñones. Córtalos en finas láminas. Pela y pica el ajo en trocitos. Funde la mantequilla en...
  • Pastel de queso brie al estilo mediterráneo

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Una receta diferente y fácil de preparar que dará un toque de color a tu tabla de quesos. Pela y pica la cebolla...
  • Croquetas mediterráneas de Petit Brie

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Pica las hierbas. Corta el petit brie Ile de France® en dados de 2 centímetros. Bate los huevos con el aceite de...
  • Pastel de queso camembert con manzana y cominos

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Lava y seca las manzanas. Córtalas en cuatro y quítales en corazón, y después córtalas en rodajas finas. Quita la...
  • Pastelitos de hojaldre con mini Brie

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Precalienta el horno a 200º C (termostato 7). Extiende la masa y córtala en cuadrados de 6 centímetros de lado....
  • Camembert frito

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Corta el camembert Ile de France® en porciones del mismo tamaño. Reboza las porciones en leche, harina, yema de...
  • Maki de petit brie y jamón serrano

    Un plato equilibrado | Una comida económica   ¿Te apetece una fusión de sabores? Prueba estos deliciosos makis con petit Brie ILE DE FRANCE® y jamón serrano....
  • Risotto de roquefort y salmón ahumado

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Calienta el caldo en una sartén. Pela y pica la cebolla en trocitos. Sofríela en una sartén con aceite de oliva....