Grand visuel: 
Personas: 
3 o 4
Tiempo de preparación: 
< 10 mins
Tiempo de cocción: 
30 a 10 mins
Ingredientes: 
  • 1 camembert ILE DE FRANCE®
  • 200 g de pan rallado
  • 100 g de harina
  • 2 yemas de huevo
  • 10 ml de leche
  • 8 tomates cherry 1 cucharadita de mostaza
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 13 ml de aceite de maní
  • 5 ml de vinagre de arroz
  • 50 g de lechuga escarola
Preparacíon: 

Un plato equilibrado | Una comida económica

 

Corta el camembert Ile de France® en porciones del mismo tamaño.
Reboza las porciones en leche, harina, yema de huevo y pan rallado.
Fríe las porciones de camembert Ile de France® en una freidora con aceite muy caliente y escúrrelas a continuación.
Puedes servirlas como aperitivo acompañadas con hojas de escarola y tomates cherry.

Nuestra selección Camembert 250g

La región francesa de Normandía es célebre por el sabor y la calidad de sus lácteos. Ile de France® selecciona los mejores quesos franceses con todo el respeto por la excelencia de la producción de...

Lee mas

Más recetas

  • Piruletas de queso de cabra

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Desmenuza el queso de cabra con un tenedor en un cuenco. Forma bolitas de queso (de unos 20 gramos cada una) en...
  • Magdalenas de brie azul con tomates secos

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Precalienta el horno a 180º C (termostato 6). Seca y corta los tomates en dados. Corta el brie azul ILE DE FRANCE...
  • Tostas de Brie

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Corta cada loncha de brie a la mitad. Corta el dulce de membrillo en cubos de 1 centímetro. Lava las uvas....
  • Huevos revueltos, crumpets y lonchas de Brie

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Bate los huevos en un cuenco e incorpora la nata. Condiméntalo al gusto. Calienta los huevos al baño maría...
  • Huevos al horno con mini brie

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Trocea en cuartos el mini brie. Para ello, corta primero en vertical y luego en horizontal. Fríe en una sartén...
  • Scone tradicional de Brie

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Retira la corteza del brie y pica el queso en trozos pequeños. Reserva la yema del huevo y mezcla el resto de los...
  • Macarrones sicilianos con Petit Brie

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Cuece la pasta en agua hirviendo durante 8 o 10 minutos hasta que adquiera una textura al dente. Escúrrela y...
  • Sandwiche de Petit Camembert

    Un plato equilibrado | Una comida económica   ¿Has invitado a tus amigos a unas copas? Sorpréndeles con un irresistible y sabroso sándwich de petit camembert....
  • Wraps de Brie y salmón

    Lava y seca las espinacas. Pela el aguacate. Corta en cubos pequeños el brie ILE DE FRANCE®, los dos tipos de salmón y el aguacate. Mezcla el brie ILE DE...
  • Pastel de Brie azul con jamón y tomates secos

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Precalienta el horno a 160º C (termostato 5/6). Corta el brie azul Ile de France® y el jamón en trozos pequeños....
  • Tarteletas de Brie azul, salmon y puerro

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Pela, corta y lava el puerro. Escúrrelo en el colador y cuécelo en una sartén a fuego medio durante 10 minutos...
  • Sandwiches de Brie azul

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Precalienta el grill del horno. Derrite la mantequilla en un cuenco en el microondas. Corta el brie azul ILE DE...
  • Rollitos de primavera con Brie y pollo

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Corta la zanahoria, el zapallo italiano y el pollo en tiras finas. Sofríe el pollo durante 1 minuto en un poco de...
  • Risotto de Brie

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Lava y seca los champiñones. Córtalos en finas láminas. Pela y pica el ajo en trocitos. Funde la mantequilla en...
  • Pastel de queso brie al estilo mediterráneo

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Una receta diferente y fácil de preparar que dará un toque de color a tu tabla de quesos. Pela y pica la cebolla...
  • Croquetas mediterráneas de Petit Brie

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Pica las hierbas. Corta el petit brie Ile de France® en dados de 2 centímetros. Bate los huevos con el aceite de...
  • Pastel de queso camembert con manzana y cominos

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Lava y seca las manzanas. Córtalas en cuatro y quítales en corazón, y después córtalas en rodajas finas. Quita la...
  • Pastelitos de hojaldre con mini Brie

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Precalienta el horno a 200º C (termostato 7). Extiende la masa y córtala en cuadrados de 6 centímetros de lado....
  • Maki de petit brie y jamón serrano

    Un plato equilibrado | Una comida económica   ¿Te apetece una fusión de sabores? Prueba estos deliciosos makis con petit Brie ILE DE FRANCE® y jamón serrano....
  • Risotto de roquefort y salmón ahumado

    Un plato equilibrado | Una comida económica   Calienta el caldo en una sartén. Pela y pica la cebolla en trocitos. Sofríela en una sartén con aceite de oliva....